Audit de marque à Ostende : quels sont les plus grands pollueurs de plage ?

Quels déchets polluent les magnifiques plages d'Ostende ? Et que doivent faire les producteurs de ces déchets pour éviter les déchets sauvages massifs sur la côte flamande ? C'est ce que nous sommes allés étudier, en collaboration avec Fair Resource Foundation et City to Ocean, au moyen d'un audit de marque des montagnes de déchets que l'on trouve sur ces plages de sable. Source photo : Proper Strand Lopers Brand audits: what did we actually do? Partout dans le monde, des audits de marque [1] sont réalisés par des milliers de bénévoles et d'organisations dans le but commun de rejeter la responsabilité là où elle doit être : sur les véritables pollueurs, les producteurs et les vendeurs des déchets qui finissent dans notre environnement. À Ostende, pas besoin de chercher bien loin pour réaliser un tel audit. Cet été, lors de leur nettoyage quotidien d'une heure, les Proper Strand Lopers ont trouvé pas moins de 4 000 litres de déchets en un peu plus d'une heure. Cette triste nouvelle est devenue virale à juste titre sur les réseaux sociaux. Comment est-il possible que nous laissions autant de déchets finir sur nos plages et dans la mer ? Pour déterminer d'où venaient ces déchets, nous avons collecté un échantillon de la quantité de déchets sauvages d'une journée afin d'en analyser le contenu. C'était un jour de fin de saison (le 28 août) où nous avons tout de même collecté 450 litres à analyser. À quoi ressemblait cette montagne de déchets ? Pour répondre à cette question, nous avons trié les déchets par catégorie afin d'avoir une vision globale de leur composition : Bouteilles en PET et canettes : 160 litres (35 %) Emballages sans marque : 110 litres (dont 0,5 L de mégots de cigarettes) (25 %) Autres articles de marque : 85 litres (19 %) Parasols, jouets et grands objets : 80 litres (18 %) Vêtements : 15 litres (3 %) Total : 450 litres La part en volume des bouteilles en plastique et des canettes correspond à la tendance générale en Belgique. Ensemble, elles représentent environ 35 % des déchets sauvages. Qui sont les plus grands pollueurs des plages d'Ostende ? Coca-Cola, Unilever et Lidl sont les « gagnants » À qui appartiennent donc ces déchets ? La figure 1 montre les vingt plus grands pollueurs en unités d'articles : Coca-Cola (marques telles que Coca-Cola, Fanta, Fuze Tea, Innocent, Minute Maid et Sprite) Unilever (principalement des marques de glaces : Calippo et Cornetto) Lidl Coca-Cola et Unilever figurent toutes deux dans le top 10 des pollueurs de l'audit de marque international de Break Free From Plastic. C'est le cas depuis des années, malgré les campagnes des marques pour redorer leur image. De la campagne « Recycle me » de Coca-Cola aux allégations vertes controversées d'Unilever sur la recyclabilité et la biodégradabilité, les deux groupes semblent préférer investir dans des campagnes de marketing plutôt que dans des solutions réelles pour s'attaquer aux déchets sauvages (c'est-à-dire par le biais de systèmes de consigne, de la réduction des emballages à usage unique, …). Ce qui est vrai au niveau mondial l'est aussi partout en Belgique : Coca-Cola était déjà sur le podium de l'audit de marque que City to Ocean a réalisé dans le canal de Bruxelles plus tôt cette année. Ce qui est vrai au niveau mondial l'est aussi partout en Belgique : Coca-Cola était déjà sur le podium de l'audit de marque que City to Ocean a réalisé dans le canal de Bruxelles plus tôt cette année. Il est intéressant de noter que les supermarchés en Belgique (Lidl, Colruyt, Aldi, Carrefour, Albert Heijn, Delhaize et Intermarché) sont les propriétaires des marques qui représentent 20 % de tous les déchets de marque que nous avons trouvés lors de l'audit à Ostende. Ils ont une double responsabilité : en tant que producteurs d'emballages, mais aussi en tant que points de vente. Pourtant, le nombre d'initiatives en Belgique pour réduire les emballages dans les supermarchés reste limité à quelques expériences et projets pilotes peu convaincants. Notre campagne #EndDoublePackaging, menée précédemment avec les mêmes partenaires, souligne ce manque d'actions concrètes de la part des supermarchés. Attention : lors d'un audit de marque, tous les déchets n'ont pas une marque suffisamment visible pour pouvoir être associés à un producteur ou un distributeur spécifique. Que ce soit parce que l'étiquetage s'est effacé suite à une exposition prolongée aux éléments, ou parce que le produit ne porte tout simplement pas de marque. De quoi se composent les déchets ? Les plastiques représentent 40 % de tous les déchets sauvages trouvés (en unités). Outre les évidentes bouteilles en plastique, nous avons trouvé des barquettes, des récipients alimentaires, des gobelets, des pailles, des filets de fruits et légumes, tous enfouis dans le sable et rejetés sur la laisse de mer. Cela a des conséquences catastrophiques pour l'écosystème local et notre santé. Les déchets sauvages se dégradent en microplastiques qui finissent dans le sable et dans la mer, sont ingérés par les animaux, et se retrouvent dans notre nourriture et notre corps. Plusieurs études tirent la sonnette d'alarme sur la présence de ces microplastiques dans le corps humain (placenta, cerveau, sang), et nous n'en sommes qu'au début de la découverte des effets nocifs qu'ils ont

Quels déchets polluent les magnifiques plages d'Ostende ? Et que doivent faire les producteurs de ces déchets pour éviter les déchets sauvages massifs sur la côte flamande ? C'est ce que nous sommes allés étudier, en collaboration avec Fair Resource Foundation et City to Ocean, au moyen d'un audit de marque des montagnes de déchets que l'on trouve sur ces plages de sable.

Brand audits: what did we actually do?

Partout dans le monde, des audits de marque [1] sont réalisés par des milliers de bénévoles et d'organisations dans le but commun de rejeter la responsabilité là où elle doit être : sur les véritables pollueurs, les producteurs et les vendeurs des déchets qui finissent dans notre environnement.

À Ostende, pas besoin de chercher bien loin pour réaliser un tel audit. Cet été, lors de leur nettoyage quotidien d'une heure, les Proper Strand Lopers ont trouvé pas moins de 4 000 litres de déchets en un peu plus d'une heure. Cette triste nouvelle est devenue virale à juste titre sur les réseaux sociaux. Comment est-il possible que nous laissions autant de déchets finir sur nos plages et dans la mer ?

Pour déterminer d'où venaient ces déchets, nous avons collecté un échantillon de la quantité de déchets sauvages d'une journée afin d'en analyser le contenu. C'était un jour de fin de saison (le 28 août) où nous avons tout de même collecté 450 litres à analyser.

À quoi ressemblait cette montagne de déchets ?

Pour répondre à cette question, nous avons trié les déchets par catégorie afin d'avoir une vision globale de leur composition :

Bouteilles en PET et canettes : 160 litres (35 %)

Emballages sans marque : 110 litres (dont 0,5 L de mégots de cigarettes) (25 %)

Autres articles de marque : 85 litres (19 %)

Parasols, jouets et grands objets : 80 litres (18 %)

Vêtements : 15 litres (3 %)

Total : 450 litres

La part en volume des bouteilles en plastique et des canettes correspond à la tendance générale en Belgique. Ensemble, elles représentent environ 35 % des déchets sauvages.

Qui sont les plus grands pollueurs des plages d'Ostende ?

Coca-Cola, Unilever and Lidl zijn de “winnaars”

À qui appartiennent donc ces déchets ? La figure 1 montre les vingt plus grands pollueurs en unités d'articles :

Coca-Cola (marques telles que Coca-Cola, Fanta, Fuze Tea, Innocent, Minute Maid et Sprite)

Unilever (principalement des marques de glaces : Calippo et Cornetto)

Lidl

Coca-Cola et Unilever figurent toutes deux dans le top 10 des pollueurs de l'audit de marque international de Break Free From Plastic. C'est le cas depuis des années, malgré les campagnes des marques pour redorer leur image. De la campagne « Recycle me » de Coca-Cola aux allégations vertes controversées d'Unilever sur la recyclabilité et la biodégradabilité, les deux groupes semblent préférer investir dans des campagnes de marketing plutôt que dans des solutions réelles pour s'attaquer aux déchets sauvages (c'est-à-dire par le biais de systèmes de consigne, de la réduction des emballages à usage unique, …). Ce qui est vrai au niveau mondial l'est aussi partout en Belgique : Coca-Cola était déjà sur le podium de l'audit de marque que City to Ocean a réalisé dans le canal de Bruxelles plus tôt cette année.

Ce qui est vrai au niveau mondial l'est aussi partout en Belgique : Coca-Cola était déjà sur le podium de l'audit de marque que City to Ocean a réalisé dans le canal de Bruxelles plus tôt cette année.

Il est intéressant de noter que les supermarchés en Belgique (Lidl, Colruyt, Aldi, Carrefour, Albert Heijn, Delhaize et Intermarché) sont les propriétaires des marques qui représentent 20 % de tous les déchets de marque que nous avons trouvés lors de l'audit à Ostende. Ils ont une double responsabilité : en tant que producteurs d'emballages, mais aussi en tant que points de vente. Pourtant, le nombre d'initiatives en Belgique pour réduire les emballages dans les supermarchés reste limité à quelques expériences et projets pilotes peu convaincants. Notre campagne #EndDoublePackaging, menée précédemment avec les mêmes partenaires, souligne ce manque d'actions concrètes de la part des supermarchés.

Attention : lors d'un audit de marque, tous les déchets n'ont pas une marque suffisamment visible pour pouvoir être associés à un producteur ou un distributeur spécifique. Que ce soit parce que l'étiquetage s'est effacé suite à une exposition prolongée aux éléments, ou parce que le produit ne porte tout simplement pas de marque.

De quoi se composent les déchets ?

Les plastiques représentent 40 % de tous les déchets sauvages trouvés (en unités). Outre les évidentes bouteilles en plastique, nous avons trouvé des barquettes, des récipients alimentaires, des gobelets, des pailles, des filets de fruits et légumes, tous enfouis dans le sable et rejetés sur la laisse de mer. Cela a des conséquences catastrophiques pour l'écosystème local et notre santé. Les déchets sauvages se dégradent en microplastiques qui finissent dans le sable et dans la mer, sont ingérés par les animaux, et se retrouvent dans notre nourriture et notre corps. Plusieurs études tirent la sonnette d'alarme sur la présence de ces microplastiques dans le corps humain ( placenta, cerveau, sang ), et nous n'en sommes qu'au début de la découverte des effets nocifs qu'ils ont sur notre santé.

Outre le plastique, les objets en papier (gobelets, pailles, barquettes en carton) sont également de plus en plus fréquents parmi les déchets sauvages. Bien que meilleurs que le plastique en matière de pollution (c'est-à-dire pas de microplastique, meilleure biodégradabilité de la matière), la production d'emballages à base de papier a tout de même un impact négatif majeur sur l'environnement (EEB, 2023), notamment en entraînant déforestation, pénurie d'eau et perte de biodiversité. Bien que le passage du plastique au papier puisse contribuer à réduire la pollution plastique, ce n'est tout simplement pas aussi écologique que la prévention.

La déforestation progresse rapidement en Europe (Suède, Finlande) et en Amérique du Sud (Brésil) en raison de la demande croissante d'emballages en papier. La production de pâte à papier – utilisée rien qu'au Brésil pour la fabrication d'emballages en carton – couvre 7,2 millions d'hectares, soit deux fois la superficie de la Belgique. De plus, la plupart des articles en papier destinés aux emballages alimentaires contiennent encore un film plastique, ce qui signifie qu'en réalité, nous rejetons toujours du plastique dans notre environnement.

Ce qui est également révoltants, c'est que les déchets que nous rencontrons sont toujours les mêmes : des déchets plastiques tels que des récipients alimentaires et des emballages individuels, et les mêmes gobelets et barquettes en carton. Que ce soit sur la côte flamande ou dans les canaux de Bruxelles. À quelques variations près – les mégots de cigarettes et les serviettes en papier ont été moins trouvés dans le canal de Bruxelles – ce sont les mêmes déchets, encore et encore. Les mêmes emballages, mis sur le marché par les mêmes producteurs. Il est temps que ces producteurs soient tenus pour responsables.

De l'observation à l'action : Belgique, faites payer le responsable !

Identifier le problème est un bon début, mais nous avons besoin d'actions concrètes de la part des producteurs et des gouvernements régionaux et fédéraux pour le résoudre. De nombreuses solutions existent déjà pour réduire la montagne de déchets qui menace notre environnement et notre santé. Et non, ces solutions ne s'arrêtent pas à demander aux consommateurs d'adopter un comportement plus responsable en matière de déchets.

Ci-dessous, nous nommons et expliquons quelques-unes des nombreuses possibilités pour réduire les déchets sauvages.

S'attaquer aux déchets les plus courants

Certaines mesures peuvent être appliquées directement à des produits spécifiques :

Mégots de cigarettes (30 % des déchets sauvages) : Finaliser l'accord de coopération interrégionale sur la REP et les déchets sauvages, afin que les producteurs de cigarettes paient enfin les coûts de nettoyage des produits du tabac dans les déchets sauvages. Attention : cet accord devrait être en vigueur depuis janvier 2023 ;

Utiliser la taxe SUP issue de l'accord susmentionné pour financer l'installation de plus de cendriers dans les endroits critiques et sensibiliser davantage au sujet ;

Interdire les filtres de cigarettes en plastique afin de réduire une partie de l'impact environnemental énorme des cigarettes (toxines, non-biodégradabilité) ;

Bouteilles en plastique et canettes (10 % des déchets sauvages, 35 % en volume) : introduire une consigne de 0,25 € sur les bouteilles en plastique et les canettes. Cette solution a prouvé son efficacité dans 16 autres pays européens et sera obligatoire en Europe à partir de 2029. La consigne peut réduire jusqu'à 90 % la quantité d'emballages consignés dans les déchets sauvages.

Serviettes en papier (9 % des déchets sauvages) : introduction d'un système « à la demande » dans l'HORECA, afin que les consommateurs ne reçoivent pas automatiquement 20 serviettes pour un seul repas.

Emballages alimentaires en plastique (8 % des déchets sauvages) : Étendre la taxe fédérale sur les emballages de boissons en plastique à usage unique à tous les emballages alimentaires en plastique afin d'inciter les producteurs à réduire la quantité d'articles jetables mis sur le marché et à investir dans des systèmes réutilisables ;