Réemploi en Belgique
Nous sommes fiers de vous présenter le projet Kombak : issue du projet européen ReuSe Vanguard et une collaboration entre IVAGO (le service de gestion des déchets de la ville de Gand), la ville de Louvain et Fair Resource Foundation. Ensemble, nous unissons nos forces et construisons une chaîne circulaire d’emballages réutilisables pour les repas à emporter et à livrer, répartis entre les villes de Gand et de Louvain. Notre objectif ? Rien de moins que d’alimenter une véritable révolution dans le monde de l’hôtellerie et de la restauration, où les plats à emporter sans déchets sont en passe de devenir la nouvelle norme.
REUSE VANGUARD PROJECT
Tous ceux qui ont déjà commandé des plats à emporter connaissent ce problème : tout est emballé dans des bols en plastique ou en aluminium, qui sont bons à jeter après usage. C’est dommage, car la montagne de déchets ne cesse de croître, alors que les matières premières se font de plus en plus rares.
Comment réutiliser l’emballage des plats à emporter pour le client suivant, comme on le fait avec les assiettes et les verres dans un restaurant ? En tant que propriétaire d’une entreprise dans l’hôtellerie et la restauration, comment passer à des contenants réutilisables ? Et en tant que consommateur, comment facilement et confortablement opter pour le réutilisable ?
Grâce au projet ReuSe Vanguard, toutes les réponses à ces questions deviendront un plan d’action européen pour la mise en place de systèmes efficaces pour les produits à emporter réutilisables.
BARCELONE, BERLIN, PARIS ET ROTTERDAM
En même temps, nous collaborons avec des projets similaires à Barcelone, Berlin, Paris et Rotterdam. À Barcelone, Rezero s’intéresse aux emballages réutilisables sur les marchés locaux. À Berlin, Deutsche Umwelthilfe testera un système de machine à consigne, où chacun pourra rapporter ses contenants et gobelets réutilisables.
Le Réseau Vrac et Réemploi prépare Paris, en collaboration avec CITEO, à un système de consigne sur divers produits. À la gare centrale de Rotterdam, Enviu s’est entre autres associé à NS et PackBack, pour tester des gobelets réutilisables consignés.
TRANSITION VERS LE RÉEMPLOI
La transition du jetable au réutilisable a encore un long chemin à parcourir. À long terme, notre objectif est de transformer l’ensemble de la chaîne des emballages de produits à emporter. Mais nous savons très bien que cette transition ne se fera pas du jour au lendemain et qu’elle nécessite une étroite collaboration. C’est pourquoi nous faisons partie du réseau flamand Green Deal Anders Verpakt et du projet européen ReuSe Vanguard. En apprenant les uns des autres de nos recherches de systèmes de réemploi efficaces, nous construisons ensemble un plan solide pour des systèmes de réemploi pour la vente à emporter.
GREEN DEAL ANDERS VERPAKT
Le projet Kombak est possible grâce au soutien du gouvernement flamand dans le cadre du programme Green Deal Anders Verpakt. Cette initiative vise à réduire les emballages à usage unique et à favoriser la transition vers une économie circulaire.
